Soupe de cuisine samedi, à Bangalore, Inde

• Mai 3, 2024

Tout a commencé chaque fois qu'un nouveau petit-enfant est né, nous parrainions la soupe populaire pour ce samedi en guise d'action de grâce. Nourrir essentiellement 100 personnes affamées et sans abri, qui se ruent dans la cuisine de Seva Nilaya, à 12 heures, dans la ville de Fraser, pour recevoir un repas chaud. Pour beaucoup, c'est le seul vrai repas de la semaine.

Notre première visite remonte à cinq ans, lorsque notre premier petit-enfant est né. Ce fut un choc de voir combien de bouches affamées viennent se nourrir. Elles sont malodorantes, non lavées, sans abri, avec des cheveux emmêlés et des vêtements sales, mais les religieuses ouvrent leurs portes et toutes sont nourries.

Lorsqu'ils entrent, on leur donne des jetons qu'ils tiennent et qui entrent et s'assoient. Ils commencent à remplir les sièges dès 11h et un peu avant midi, le déjeuner arrive, porté par le traiteur dans d'énormes mains et il est chargé sur la table.

Les serveurs qui incluent les sponsors comme nous, commencent à aider à servir et à mettre les assiettes sur la table à côté. Les assiettes s'alignent et attendent, de la vapeur s'en échappant, toutes prêtes à être servies, jusqu'à ce que soeur incharge vienne et dise la grâce.
Le silence règne et tout le monde se penche en avant et s'incline dans la prière, tandis que la sœur remercie le parrain de la journée et demande aux affamés de prier. spécialement pour eux.

«Merci amma pour la nourriture», disent-ils tous avec reconnaissance alors que les assiettes leur sont distribuées.
mais même après cela, chaque visite pour parrainer et servir, nous tire par les cheveux courts, pour être témoin de ces profondeurs de pauvreté et de faim. Parfois, il y a des familles entières qui attendent d'être nourries. Les petits enfants qui sont servis par nous en premier et qui viennent courir pendant quelques secondes, avant même que les personnes âgées soient nourries.

Maintenant, chaque fois que mon mari fait une affaire immobilière, je demande aux vendeurs ou aux acheteurs de parrainer un repas et ils acceptent volontiers, ce qui est merveilleux. Le plus souvent, ce sont les NRI qui obtiennent Rs 100 à la livre ou 60 à $ et donc Rs 5000 / est un cadeau abordable.

Nous avons donc maintenant deux alignés pour deux samedis consécutifs. Cela nous remplit le cœur d'aller servir ces âmes affamées, pendant deux heures un samedi après-midi. Et les personnes qui parrainent, sont également heureuses d'avoir fait beaucoup de gens affamés, mangent à leur faim un repas chaud et nutritif.

Les sœurs ont une patience incroyable et même si toute la nourriture est partie et qu'une pauvre personne se présente pour demander de la nourriture, elle ne les refuse jamais. Au lieu de cela, ils leur donneront de la nourriture, tirée de leur propre déjeuner, préparée pour la journée. Personne n'est jamais refoulé les mains vides. Non, ils ne donneront pas d'argent à ceux qui en demandent, car le plus souvent ils le boiront. Mais la nourriture, oui, ils s'assurent que tous reçoivent un repas.

Ensuite, les traiteurs qui ont amené les dekchis fumants, viennent emporter les vides lavés et brillamment propres et récupèrent leur argent. Ils sont payés Rs 4500 pour le repas tandis que Rs 500 vont pour les bananes et Hermie apporte du caillé (yaourt) pour la raita séparément. Pour les occasions spéciales, une somme supplémentaire est collectée pour leur acheter des cadeaux.

Il s'agit d'une initiative étonnante, qui est si nécessaire dans notre pays, où il y a tant de personnes affamées, pauvres et sans abri. Pensez à eux lorsque vous voulez sortir et faire des folies pour un repas pour votre anniversaire et aider à nourrir 100 personnes affamées. C’est une bien meilleure sensation quand on fait cela, plutôt que de gonfler, les tailles déjà épaissies que nous avons.

Instructions Vidéo: Gamme lingettes by Hitam (Mai 2024).