Conseils pour les dîners en famille

J'adore les réunions de famille et j'adore cuisiner, il n'a donc pas été difficile pour moi de m'engager à cuisiner un repas en famille au moins une fois par semaine. Si vous êtes nouveau dans la cuisine ou coincé sortir mode, vous devrez peut-être trouver votre propre motivation personnelle. Ma motivation pour un repas familial hebdomadaire était claire pour moi dès le début, donc c'était simple de s'intégrer dans nos vies bien remplies. Je voulais vraiment que nous nous asseyions tous ensemble sans aucune distraction (télévision, téléphones portables, e-mail).

Votre principale motivation pourrait être aussi simple que
  • un moyen de passer plus de temps avec des amis, des parents, des frères et sœurs, des enfants
  • le désir d'un repas tranquille et solitaire à la fin d'une semaine chargée
  • une raison d'essayer de nouvelles recettes ou d'élargir vos compétences culinaires
  • le désir de servir des repas sains, nutritifs et faits maison
  • satisfaction personnelle


  • Quelques idées pour commencer
    Commencez par un seul repas. Ce pourrait être le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même le dessert. Rester simple. Des crêpes et des œufs, un simple gombo et du pain, de la crème glacée et des biscuits maison. Commencez avec une petite fondation et construisez-la au fil du temps. Si le dîner une fois par semaine ne correspond pas à votre mode de vie, essayez une fois par mois ou le dîner une semaine et le petit déjeuner le lendemain.
  • crêpes et œufs
  • un simple gombo et du pain
  • crème glacée et biscuits maison


  • Coup d'envoi avec un barbecue d'été
    Qui n'aime pas un barbecue en famille? Il est rapide et facile à assembler. Servez des hamburgers et des chiens, de la viande grillée ou des fruits de mer.
  • Servez des aliments faciles que tout le monde aime
  • Préparez 1 ou 2 plats d'accompagnement maison à servir avec votre entrée
  • Servir des légumes crus et trempette et des tranches de fruits frais à grignoter


  • Alors que le temps se refroidit et que les jours raccourcissent, déplacez le barbecue à l'intérieur. Au lieu de poulet grillé, servez du poulet rôti. Les rôtis à trois pointes sont moelleux et délicieux lorsqu'ils sont cuits au four. Les plats de pâtes ou les soupes chaudes fumantes servis avec du pain et de la salade sont des repas appréciés par presque tout le monde.

    Amuse-toi
    Les repas construits autour d'un thème peuvent être amusants surtout si vous avez de jeunes enfants. Les bouillons de fruits de mer, les frites de poisson et les plateaux de spaghettis sont faciles et amusants. Ajouter la salade et le pain à l'ail.
  • Lundi sans viande
  • Taco Tuesday
  • Gumbo mercredi
  • Jeudi Tasso
  • Vendredi aux fruits de mer
  • Chili samedi
  • Dimanche de crème glacée


  • Impliquez la famille
    Si vous voulez que votre repas de famille soit un effort commun, attribuez à chacun une tâche ou un plat à préparer. Même les plus petits peuvent aider.

    Avec un peu de flexibilité créative, n'importe qui peut intégrer le rituel d'un repas familial hebdomadaire dans sa vie. Qu'il s'agisse d'un repas rappelant les dîners du dimanche de grand-mère ou aussi simple que de la crème glacée et des biscuits maison, le rituel d'un repas régulier avec des proches enrichira la vie de chacun.

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