Recette de hors-d'œuvre au tartare de thon

• Mai 5, 2024

Si vous aimez les sushis au thon, vous voulez certainement essayer ce plat. C'est un merveilleux apéritif ou collation. Il s'agit de mangue, de concombre et d'une saveur fraîche. Sert bien dans un verre à martini. Cette recette est pour quatre portions.

Ingrédients:
16oz de thon de qualité sushi
8 c. À soupe de mangue
4 cuillères à soupe de concombre
3 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
1 c. À soupe d'oignon vert
1 1/2 cuillère à café d'huile de graines de sésame
1 cuillère à café d'huile de graines de sésame chaude

Il y a beaucoup de découpage dans cette recette, soyez averti! Tout d'abord, coupez le thon en petits cubes. Hachez ensuite la mangue et le concombre en petits cubes. Mettez-les dans un bol. Incorporer le jus de citron vert. Hachez maintenant la coriandre et l'oignon vert et ajoutez-y. Versez les huiles de graines de sésame. Mélangez tout autour. Si vous avez besoin d'un peu de sel, c'est le moment de l'ajouter.

Cela semble vraiment joli lorsqu'il est servi dans un verre à martini. C'est une excellente façon de commencer n'importe quel repas. Le thon est sain pour vous, avec de bonnes huiles oméga. Les autres articles ajoutent des éclats de saveur!

Aucune cuisson nécessaire. Vous pouvez faire cela à peu près n'importe où.

Cela fait quatre portions.

Nutrition par portion:
192 calories
28g de protéines
5 g de glucides
6g de matières grasses
0 mg de cholestérol
146 mg de sodium

Nous l'avons fait plusieurs fois maintenant et je l'adore. Le seul vrai problème est tout le découpage. Ce n'est pas un plat à prise rapide, vous devez être prêt à couper pendant un petit moment.

En outre, il convient de mentionner que le thon de qualité sushi n'est pas nécessairement facile à trouver, selon la région du pays dans laquelle vous vous trouvez. Vous voudrez donc l'étendre et voir où vous pouvez mettre la main sur certains.

De plus, vous ne pouvez normalement pas acheter une "partie de melon". Réfléchissez donc aux façons d'utiliser les restes de melon, de concombre et d'autres articles avec lesquels vous vous retrouverez lorsque vous aurez fini de préparer ce plat.

Hautement recommandé! Assurez-vous de parcourir nos forums pour nous faire savoir ce que vous pensez du tartare de thon et comment vous aimez le varier pour répondre à vos propres besoins gustatifs. Nous aimerions avoir de vos nouvelles et partager des idées!


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