Déjeuner de la rentrée - Recettes de sandwich chinois

• Avril 26, 2024

L'automne approche à grands pas et cela signifie que les enfants sont à nouveau sur le chemin du retour à l'école et ont besoin d'un déjeuner délicieux et amusant. En Chine, de nombreux enfants achètent leur déjeuner ou rentrent chez eux pour que leurs parents leur préparent un délicieux repas. Aux États-Unis, de nombreux parents préparent des paniers-repas pour leurs enfants, qui consistent souvent en des sandwichs et des collations. Vous trouverez ci-dessous quelques sandwichs amusants d'inspiration chinoise qui sont parfaits pour un repas de retour à l'école unique.

Rouleau d'oeufs Roll-Up
Un roll up est juste un nom de fantaisie pour un emballage. Celui-ci est rempli de poulet et de chou sautés qui ont les saveurs de l'ail, de l'oignon vert et du gingembre, ce qui en fait le déjeuner sain et savoureux parfait.

Salade de poulet chinois Sandwichs aux doigts
La salade de poulet asiatique épicée est délicieuse à tartiner entre des mini-baguettes pour faire des sandwichs amusants aux petits doigts. Assurez-vous simplement que votre enfant a un moyen de le conserver au réfrigérateur pendant la journée, car il est fait avec de la mayonnaise.

Wrap végétarien asiatique
Les wraps sont une alternative saine au pain dense, et celui-ci est rempli d'un mélange assaisonné de délicieux légumes.

Wrap au poulet au chili doux
Une autre excellente idée d'enveloppement consiste à le remplir de morceaux de poulet sautés qui sont mélangés à de la sauce chili douce et ajouter de la laitue, des tomates, des carottes et des oignons verts.

Wrap au boeuf asiatique
Pour ceux qui aiment la viande rouge, celle-ci est remplie de boeuf sauté et de légumes savoureux. Vous pouvez également utiliser du poulet à la place du bœuf.

Ce ne sont que quelques idées de sandwichs pour le déjeuner de votre enfant. Une astuce pour fabriquer les enveloppes afin qu'elles ne deviennent pas détrempées est d'emballer la garniture séparément de l'emballage lui-même; ou vous pouvez rouler du papier ciré autour pour le rendre plus facile à manger. De plus, tout emballage ou sandwich utilisant de la mayonnaise comme les sandwichs au poulet ci-dessus doit être réfrigéré pendant la journée.


Pour plus d'un sandwich chinois traditionnel, des petits pains chinois peuvent être préparés à l'avance, puis emballés pour le déjeuner de votre enfant. Ces brioches nécessitent beaucoup de temps à faire ainsi qu'un peu de chauffage quand il est temps de les manger. Voici quelques recettes de petits pains chinois traditionnels, profitez-en.

Brioches de porc chinois cuit à la vapeur
Remplis de porc doux, ces petits pains chinois traditionnels font un excellent déjeuner. Bien qu'ils prennent un certain temps à se préparer, l'effort en vaut la peine.

Pains de porc grillés au four chinois
Ce sont la version au four du petit pain de porc chinois traditionnel.

Recette de brioches chinoises au poulet cuit à la vapeur
Remplis d'un savoureux mélange de poulet, de champignons et de bambou, ces petits pains font un déjeuner chaud et réconfortant.

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