Recette de jambon cuit au four avec glaçage au miel et aux abricots

Jambon au four avec glaçage au miel et aux abricots

• 1 - 10 à 14 livres de jambon fumé en spirale, entièrement cuit
• 1 tasse de miel
• 16 onces. peut concentré de jus d'orange congelé, décongelé
• 1/3 tasse de sauce soja
• 1/3 tasse de confiture d'abricot
• 1/2 c. muscade moulue
• 1/4 c. clou de girofle moulu

Préparation -
Placer le jambon sur une grille dans une rôtissoire peu profonde. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol moyen; mettre de côté. Cuire le jambon au four préchauffé à 325 ° pendant 30 minutes. Versez le glaçage sur le jambon et continuez à cuire jusqu'à ce que le jambon soit bien chaud, environ 1 à 1-1 / 2 heures.

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