Recette de gâteau au pouding aux mûres

• Mai 6, 2024

C'est presque magique lorsque le pudding se forme sous une couche de gâteau; la plupart d'entre nous ont goûté une version au chocolat où le pudding est recouvert de crème glacée. Le suivant Gâteau au pouding aux mûres est un peu différent, en ce sens que le pudding clair sous le gâteau est plein de mûres dodues. La saveur est divine, et la crème glacée ou la vraie crème fouettée sucrée élève ce dessert simple aux royaumes supérieurs.

Ce dessert facile a un minimum d'ingrédients, et les ingrédients sont ceux que la plupart ont déjà sur les étagères du garde-manger ou dans le réfrigérateur, il n'y a donc probablement pas besoin d'une excursion de magasinage spéciale. Bien que les mûres soient un favori, vous pouvez remplacer les framboises ou les bleuets s'ils sont disponibles, ou même les pêches. Une fois que vous aurez goûté ce dessert chaud du four, il deviendra un favori, et celui qui sera demandé souvent.

12 portions

Battre:
6 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
2 tasses de farine
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de levure

2 à 3 tasses de mûres fraîches ou de framboises de remplacement, de bleuets ou d'un mélange

2 tasses d'eau bouillante
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron

1. Préchauffer le four à 350 °.
2. Vaporisez un plat de cuisson peu profond en verre de 9 "x 13" avec un spray antiadhésif.
3. Crémer le beurre et le sucre; incorporer le lait.
4. Mesurer la farine, le sel et la levure chimique dans une passoire fine et agiter sur le mélange beurre / sucre; mélanger jusqu'à consistance lisse.
5. Étalez la pâte uniformément sur le fond du plat de cuisson préparé.
6. Saupoudrez la pâte avec les baies.
7. Mélanger l'eau bouillante et le sucre; remuer jusqu'à dissolution du sucre et ajouter le jus de citron.
8. Versez sur les baies.
9. Cuire 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
10. Retirer du four; servir chaud ou froid avec une boule de glace ou de crème fouettée.

Quantité par portion
Calories 286 Calories provenant des lipides 61
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 21% protéines 4% glucides. 75%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 7 g
Gras saturés 4 g
Cholestérol 18 mg
Sodium 322 mg
Glucides totaux 53 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 33 g
Protéine 3 g

Vitamine A 6% Vitamine C 10% Calcium 0% Fer 2%

Instructions Vidéo: Recette du Pudding (Mai 2024).