Cholestérol et maladies cardiovasculaires

• Avril 26, 2024

Un taux de cholestérol supérieur à 200 mg / dl est considéré comme mettant une personne à risque de maladie cardiovasculaire (MCV). Pourtant, plus de 100 millions d'Américains ont des comptes supérieurs à 200 points. Aux États-Unis, la moyenne est d'environ 220 mg / dl.

Les maladies cardiovasculaires tuent plus d'Américains que les sept prochaines maladies réunies, y compris le cancer. Plus d'un million de personnes meurent chaque année de maladies cardiovasculaires, soit un décès toutes les 30 secondes. Et les raisons sont évidentes.

Le régime alimentaire américain standard (S.A.D.) et le mode de vie «pomme de terre de canapé» nous tuent. Non seulement nous mangeons trop de nourriture (300 calories par jour de plus qu'en 1985), mais nous mangeons beaucoup trop de mauvais types d'aliments - trop de graisses saturées, de gras trans et de glucides à indice glycémique élevé. La consommation excessive de ces aliments crée des problèmes de poids et les maladies associées à une mauvaise alimentation et à un excès de poids - arthrite, hypertension artérielle, durcissement des artères, diabète, accident vasculaire cérébral et maladie cardiaque.

Que pouvez-vous faire pour abaisser naturellement le cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque? La réponse à cette question est assez simple et, si vous voulez mener une vie longue, heureuse et saine, cela vaut également la peine de faire le nécessaire.

Commencez par manger moins de viande rouge, de bonbons, de viennoiseries, de produits laitiers gras et de céréales raffinées et en incluant plus de poisson, de volaille, de grains entiers riches en fibres, de fruits et de légumes dans votre alimentation. Ensuite, réduisez vos calories pour vous aider à atteindre et à maintenir un poids santé.

L'American Heart Association (AHA) vous recommande de manger de cinq à neuf portions de fruits et légumes frais tous les jours pour obtenir le pouvoir antioxydant nécessaire des caroténoïdes. Ces phytonutriments importants sont nécessaires pour empêcher l'oxydation du cholestérol. Le cholestérol ne devient pas un problème tant qu'il ne s'oxyde pas. Le cholestérol oxydé est donc le vrai tueur. L'AHA vous recommande également d'arrêter de fumer et de réduire l'alcool à pas plus d'un verre par jour.

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