Acides gras oméga 3 pour une meilleure santé

• Avril 26, 2024

Les acides gras oméga-3 avec l'EPA et le DHA sont-ils le miracle de la santé de ce siècle? Cela ressemble à ça.

La recherche montre de nombreux avantages des régimes qui incluent régulièrement le bon type d'acides gras oméga-3. L'EPA et le DHA soutiennent de nombreux aspects d'une fonction cardiovasculaire saine. Ils sont importants pour le développement visuel et neuronal et soutiennent des taux sanguins sains de cholestérol, de triglycérides et de lipoprotéines de très faible densité.

Il a également été démontré que les huiles de poisson contenant de l'EPA et du DHA équilibrés soulagent l'inflammation et la douleur associées aux articulations surutilisées. Et, pour améliorer le métabolisme des glucides, ce qui pourrait aider à perdre du poids. L'huile de saumon est la source la plus riche de la nature avec la plus forte concentration naturelle d'EPA et de DHA.

Sources de nourriture:

• poisson (le saumon étant la source la plus riche)

Lorsque vous complétez, recherchez des produits avec:

• poisson sélectionné pour la santé - choisi pour la consommation alimentaire humaine
  
• huile dérivée de la chair uniquement - pas de parties non comestibles ou de déchets utilisées
  
• aucun risque d'accumulation de toxines - 100% pur

Ma recommandation:

• Huile de saumon oméga III

Rapports de recherche sur les huiles de poisson oméga 3 (n-3)

Au cours des 2 dernières décennies, les opinions sur le n-3 alimentaire (acides gras oméga-3 avec EPA et DHA) sont passées de la spéculation sur leurs fonctions à des preuves solides qu'ils ne sont pas seulement des nutriments essentiels, mais peuvent également moduler favorablement de nombreuses maladies. Le DHA qui est un composant essentiel des phospholipides des membranes cellulaires, en particulier dans le cerveau et la rétine, est nécessaire à leur bon fonctionnement. n-3 Les acides gras affectent favorablement l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les maladies inflammatoires et peut-être même les troubles du comportement. Les 38 articles de ce supplément documentent l'importance des acides gras n-3 à la fois pour la santé et la maladie.

Connor, William E. Importance des acides gras n-3 dans la santé et la maladie. Journal américain de nutrition clinique, vol. 71 (suppl), janvier 2000, p. 171s-75s

Les données de la Chicago Western Electric Study examinent la relation entre la consommation de base de poisson et le risque de décès sur 30 ans par maladie coronarienne. Ces données montrent une association inverse entre la consommation de poisson et la mort par maladie coronarienne, en particulier la mort non soudaine par infarctus du myocarde.

Daviglus, Martha L. et al. La consommation de poisson et le risque de 30 ans d'infarctus du myocarde mortel. Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre, vol. 336, 10 avril 1997, p. 1046-53

Cette étude valide les résultats de l'efficacité de l'huile de poisson dans la polyarthrite rhumatoïde. L'analyse a démontré que la supplémentation alimentaire en huile de poisson pendant 3 mois réduisait significativement le nombre d'articulations tendres et la raideur matinale par rapport aux huiles de contrôle alimentaire hétérogènes.

Fortin, Paul R. et al. Validation d'une méta-analyse: les effets de l'huile de poisson sur la polyarthrite rhumatoïde. Journal of Clinical Epedemiology, vol. 48, 1995, p. 1379-90

Les nourrissons humains ont besoin de n-3 acides gras polyinsaturés à longue chaîne pour leur croissance et leur développement neuronal. Après avoir inclus n-3 dans la formule, les nourrissons prématurés ont montré une fonction sensorielle plus élevée (réponses rétiniennes à la lumière, acuité visuelle), une attention visuelle caractéristique d'une maturité plus élevée pendant la petite enfance et des scores plus élevés au test de développement global. Chez les nourrissons nés à terme, certaines études ont révélé une acuité visuelle et une résolution des problèmes plus élevées.

Carlson, S. E., et al. Acides gras polyinsaturés à longue chaîne et développement des nourrissons humains. Acta Paediatr Suppl, vol. 88 (430), août 1999, p. 72-7

Ma recommandation:

• Huile de saumon oméga III

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