Le Memorial Day n'est pas seulement le début des vacances d'été, il donne le coup d'envoi de plusieurs fêtes patriotiques, nous donnant une excuse pour décorer et divertir tout au long de la fête de l'indépendance. Le jour du drapeau est le 14 juin, et il y a aussi la Journée des forces armées (le dernier samedi de juin), et bien sûr, le jour de l'indépendance le 4 juillet. C'est le moment idéal pour faire un pique-nique, ainsi que des rassemblements en plein air tels que des barbecues. Étant donné que les fruits frais sont disponibles dans les marchés fermiers, les kiosques routiers et les épiceries, il est agréable de servir une salade ou un dessert «rouge, blanc et bleu». Le suivant Bol de fruits pastèque patriotique n'est pas seulement conforme au thème patriotique, il est délicieux et complétera presque tous les plats principaux d'été. Étant donné que le fruit est sucré, il peut également servir de dessert.

Les plats de service patriotiques sont peu coûteux et disponibles partout (il y en a aussi, bien sûr, mais pour les réunions en plein air décontractées, la mélamine est très bien). Ce dessert / salade facile peut être préparé rapidement, surtout avec la disponibilité de crumbles de fromage de chèvre (vous pouvez remplacer la feta ou d'autres fromages à pâte molle préférés). Aucune vinaigrette nécessaire - juste une pincée de citron vert sur tout juste avant de servir.

12 portions

6 tasses de melon d'eau, coupées en cubes de 1 "
6 tasses de baies, fraises tranchées, bleuets, mûres, framboises

1 tasse de fromage de chèvre émietté, ou substitut de feta ou d'un fromage blanc à pâte molle préféré

1 à 2 limes
  1. Placez les morceaux de pastèque dans une passoire au-dessus de l'évier pour évacuer autant de jus que possible pendant que vous préparez les autres ingrédients.
  2. Mesurer les baies dans un grand bol de service.
  3. Ajouter le fromage de chèvre et mélanger.
  4. Une fois la pastèque égouttée, ajoutez-la au mélange de baies; presser la chaux sur tous et mélanger. Sers immédiatement.

Quantité par portion
Calories 107 Calories provenant des lipides 42
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 39% protéines 17% glucides. 44%

Quantité d'éléments nutritifs par
Lipides 5 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 12 mg
Sodium 41 mg
Glucides totaux 12 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéine 4 g

Vitamine A 8% Vitamine C 86% Calcium 0% Fer 4%
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