Pesticides et conception
Les pesticides ont encore un autre inconvénient pour les humains - ils affectent négativement la fertilité. Cela est vrai pour les hommes comme pour les femmes.

Bien qu'il n'y ait pas eu d'études où les chercheurs ont intentionnellement exposé un groupe de personnes aux pesticides et par rapport à un groupe témoin, il existe des preuves de l'exposition aux pesticides chez l'homme. Les ouvriers agricoles migrants qui étaient exposés aux pesticides étaient en quelque sorte des cobayes.

Les chercheurs ont interrogé des femmes qui travaillaient dans des fermes ou vivaient à une courte distance des fermes où des pesticides étaient utilisés, et les femmes mettaient beaucoup plus de temps à tomber enceintes que les femmes qui n'étaient pas exposées.

Le problème le plus inquiétant est ce que ces pesticides font pour la fertilité de nos enfants. Certains composés utilisés pour fabriquer des pesticides, en particulier la vincozoline et le méthoxychlore, affectent en permanence les chromosomes de la prochaine génération. La vincozoline est anti-androgène (la testostérone est un androgène) et le méthoxychlore est œstrogénique, ce qui signifie que les effets sont pires sur les garçons nés de femmes exposées à ces produits chimiques.

Bien qu'il n'y ait pas d'études humaines formelles, dans les études animales, les rats mâles nés de femelles exposées avaient un nombre de spermatozoïdes plus bas et une production anormale de spermatozoïdes. Et ces changements génétiques ont persisté jusque dans les générations ultérieures.

On m'a appris en biologie universitaire que les pesticides n'avaient aucun effet sur les humains car la cible de ces produits chimiques est spécifique aux insectes. Il est vrai que les pesticides ne tuent pas les humains, mais cela ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas provoquer de changements en nous, comme les changements génétiques. Tout comme le soja est œstrogène, certains pesticides ont également des effets œstrogéniques, ce qui peut être nocif pour l'homme.

Pour être juste, beaucoup de ces choses n'étaient pas connues lorsque la plupart des pesticides ont été développés. Mais comme nous le savons maintenant, il est temps d'en interdire certains.

Les États-Unis ont interdit certains pesticides, mais tous les pays n'ont pas les mêmes interdictions, et certains produits importés d'autres pays contiennent les mêmes pesticides interdits ici. Les États-Unis ne sont pas meilleurs que d'autres pays en ce qui concerne l'utilisation de pesticides - les États-Unis autorisent ou en ont approuvé certains qui sont interdits en Europe.

Si vous essayez de concevoir, la meilleure chose à faire est de manger des produits biologiques. Recherchez les étiquettes biologiques, en particulier sur les raisins importés. Et consultez le site Web de l'Environmental Working Group pour une liste des fruits et légumes qui ont les plus fortes concentrations de pesticides.

Instructions Vidéo: What are pesticides and how do they get into our food? (Mai 2024).