Critique du livre de toxicomanie de Sally

• Mai 2, 2024

	Titre:	Dépendance aux cookies de Sally: biscuits irrésistibles, barres à biscuits, sablés et plus du créateur de la dépendance à la pâtisserie de Sally
	Auteur:	Sally McKenney
	Publié:	19 septembre 2017, Race Point Publishing
	Nombre de pages:	192
	Prix ​​de couverture:	25,00 $ Relié, 11,99 $ Kindle

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Vous aimez les cookies? Dépendance aux cookies de Sally: biscuits irrésistibles, barres à biscuits, sablés et plus du créateur de la dépendance à la pâtisserie de Sally par Sally McKenney, qui est également la voix derrière le blog populaire et délicieux, Sally’s Baking Addiction, a compilé des dizaines d’excellentes recettes de biscuits qu’aucun amateur de biscuits ne pourra résister.

Les offres de Sally comprennent des biscuits à l'ancienne, comme les biscuits aux pépites de chocolat Big Chewy Oatmeal et aux biscuits préférés aux flocons d'avoine et aux biscuits Snickerdoodles et Chewy Chocolate Chip. Elle a également inclus des biscuits sans cuisson et des biscuits avec des ingrédients plus modernes comme le Nutella. Un nouveau favori est les biscuits à l'avoine et au gâteau aux carottes glacées, particulièrement appréciés des amateurs de gâteaux aux carottes. Il existe également des dizaines de variétés de biscuits innovantes et modernes, comme les Cookiewiches au bretzel au chocolat, les macarons au double chocolat et les biscuits au brownie de minuit. Les biscuits à la crème au citron de Sally sont incroyables, tout comme les sablés au café et au caramel. Il y a aussi un chapitre sur les biscuits de Noël qui est excellent.

Sont inclus les cookies roulés, les cookies ramassés ou déposés, les cookies de bar, les cookies de tranche et de cuisson et les cookies en forme. Les instructions sont précises et faciles à suivre. La plupart des ingrédients sont faciles à trouver. Dans les pages d'introduction, Sally a inclus une introduction sur les ingrédients, des conseils pour une cuisson réussie et des conseils généraux pour faire de la cuisson une expérience agréable.

Il y a suffisamment de variété pour occuper les boulangers pendant des mois, ainsi que des conseils sur la congélation et le stockage des produits finis. Et, il y a une belle image de chaque recette, qui est une partie essentielle de tout très bon livre de cuisine.

Tout compte fait, c'est un excellent livre de cuisine pour les amateurs de biscuits et ferait un excellent cadeau pour une nouvelle mariée ou pour quiconque aime cuisiner.

Un merci spécial à NetGalley pour avoir fourni une copie de révision de ce livre.

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