Quelques questions simples

• Avril 30, 2024

Salut à tous, la saison tire à sa fin pour ce que j'appelle ma brève période à couper le souffle. Ma vie va maintenant devenir ce que j'appelle normal. Chacun d'entre vous planifiant un mariage au printemps ou en été 2011, c'est le moment. C'est le point que les mariages d'été diminuent, il y a des éclaboussures de mariages d'automne, puis les mariages d'hiver montent pour moi. Je suis à toutes fins intensives Mme Noël. Cela dit, cela signifie qu'il est temps que je puisse répondre de manière appropriée aux rames de questions que je reçois, ainsi que de passer une à une avec vous, j'aime beaucoup.

Comme beaucoup d'entre vous le savent, ma spécialité est la nourriture, la conception de plats, la création de menus et les boissons signatures, suivies de près par la décoration et le style. Les questions auxquelles j'ai choisi de répondre aujourd'hui sont liées à quelques-uns de ces sujets.

Ma première question concernait un menu de brunch, je demandais simplement des idées formelles mais faciles à assembler, ainsi qu'une ambiance familiale.


La grande chose au sujet du brunch est de pouvoir servir des casseroles et son style automatiquement familial. Je respecte des règles simples en matière de brunch, à la fois sucré et salé. Ce serait les plats principaux puis les pains, les toasts, etc. se situent entre les deux.

Disons donc quatre savoureux .... Quiche au prosciutto et à l'oignon vert. Une cocotte farcie de Hash brown avec du cheddar et de la crème sure. Une lasagne légère avec une salade César ..... maintenant nous avons besoin de quatre toasts français au fromage à la crème doux, servis avec des baies, du brie au four avec des fruits en tranches (pommes, poires, etc.), des brioches à la cannelle surdimensionnées, une tarte aux fruits avec un glaçage à la gelée . Ensuite, il suffit de choisir des muffins, des pains et votre bon plat. Faites-moi savoir si cela aide, si vous avez besoin de recettes, faites-le moi savoir. J'adore ce menu simple. Pourtant, il reçoit toujours des critiques élogieuses.

Ma prochaine question était une question familiale et des finaces. La famille des mariées organisait une fête de fiançailles, après que la famille des mariés aurait quitté la ville pour l'hiver. Ils voulaient savoir comment gérer la situation car leurs fiancés ne leur permettraient pas de revenir pour la fête. La réponse à cela a été de lancer une autre fête de fiançailles avant de quitter la ville, de cette façon les deux côtés de la famille sont couverts et personne ne se sent exclu.

Eh bien, continuez à poser des questions, j'aime y répondre. Tout ce que je peux faire pour faciliter votre planification. Fais attention pour l'instant, jusqu'à la prochaine fois laisse parler les mariages.

Instructions Vidéo: Quelques questions réponses simples (Avril 2024).