Spritz cookies

  • 1 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 œufs - battus
  • 1 c. arôme d'amande
  • 2-1 / 2 tasses de farine
  • 1/2 c. levure
  • 1/4 c. sel
  • cerises au marachino - coupées en deux
Préparation -
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter les œufs et l'arôme d'amande. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le mélange sec au mélange crémeux et bien mélanger. Réfrigérez la pâte à biscuits pendant plusieurs heures avant de l'utiliser. Remplissez une presse à biscuits avec la pâte réfrigérée. Appuyez sur des plaques à biscuits non graissées à l'aide du disque en forme de fleur ou d'étoile. Garnir chaque biscuit non cuit d'une moitié de cerise marachino avant de cuire. Ou ... Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert à la pâte, utilisez le disque en forme d'arbre et garnissez les biscuits non cuits de pépites de bonbons ou de sucre de couleur contrastante. Cuire au four préchauffé à 350º pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient très légèrement dorés.

Presse à biscuits électrique Salton

Cette presse à biscuits électrique pratique distribue automatiquement la pâte à biscuits! Il comprend 12 disques à biscuits en acier inoxydable, des formes pour toutes les occasions et 3 conseils de décoration en acier inoxydable.
Presse à biscuits électrique Salton

Instructions Vidéo: Spritz Cookies Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Avril 2024).