Recette de graines de citrouille grillées à la cannelle douce

• Avril 27, 2024

Donne 2 tasses

Vous pouvez également remplacer toutes les autres noix ou graines pour répondre à vos goûts. Il suffit de regarder attentivement pour que les noix ne brûlent pas. C'est une bonne collation car il n'y a pas d'huiles utilisées. Expérimentez avec toutes les autres épices que vous aimez. Assurez-vous de choisir une graine copieuse. En outre, ils peuvent être utilisés comme cadeaux. Trouvez un pot Mason et décorez.

* 1 cuillère à soupe. blanc d'oeuf
* 1/4 c. sel (ou sel de substitution)
* 1/8 c. poivre de Cayenne (peut omettre)
* 1/2 c. cannelle
* 1/2 c. Noix de muscade
* 2 tasses de graines de citrouille décortiquées crues

Préchauffer le four à 350 ° F.

Battre le blanc d'oeuf au fouet jusqu'à ce qu'il soit doux et mousseux. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Étalez sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, en une couche uniforme. Cuire au four de 13 à 15 minutes jusqu'à ce que les graines de citrouille éclatent. Laisser refroidir complètement et conserver dans un récipient couvert.

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