Recette de beignets de friteuse à trois voies

• Avril 29, 2024

Avez-vous sauté dans le train et acheté une friteuse à air? Si c'est le cas, vous avez une multitude de possibilités pour des plats rapides et faibles en gras. Si vous aimez les beignets, mais évitez-les en raison de la friture et de la teneur élevée en matières grasses, vous adorerez savoir que vous pouvez faire de délicieux beignets en moins de 10 minutes dans la friteuse à air, et ils sont nettement plus faibles en matières grasses que beignets traditionnels. Ne vous méprenez pas, ceux-ci ne sont en aucun cas sains et contiennent une quantité importante de sucre dans les trois glaçures.

Vous avez le choix après la cuisson des beignets: vous pouvez les tremper dans un glaçage au sucre en poudre et au lait, les badigeonner de beurre et les secouer avec du sucre à la cannelle, ou les tremper dans du glaçage au chocolat fondu en conserve (ou votre propre maison, mais nous essaient d'être rapides ici). Beignets de friteuse à trois voies sont délicieux de quelque manière que ce soit, et sont si rapides et faciles à faire, que vous aurez envie de faire des beignets souvent.

Bien que je ne sois pas un grand fan de la pâte pour réfrigérateur, c'est de cela que ces beignets sont faits, et personne ne le devinera jamais. Achetez ces biscuits géants et ayez un emporte-pièce à portée de main pour couper un trou au milieu. Mon mari ne sait pas qu'il y a huit trous de beignets dans chaque lot, et il pense que j'ai juste beaucoup de volonté pour éviter de manger les beignets entiers que je lui laisse gracieusement manger.

8 portions

1 16 oz. peut jumbo réfrigérateur biscuits (tels que Grands)

Glaçage au sucre en poudre:
2 tasses de sucre en poudre
1 à 3 cuillères à soupe de lait (assez pour donner une consistance de glaçage)

Garniture au sucre à la cannelle:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 cuillères à café de cannelle

Glaçage au chocolat:
1 16 oz. glaçage au chocolat

1. Vaporisez généreusement le panier d'une friteuse à air avec un spray antiadhésif.
2. Faites un trou au milieu de chacun des biscuits du réfrigérateur et disposez autant de biscuits que possible dans le panier, en laissant un peu d'espace entre eux.
3. S'il y a de la place, ajoutez quelques trous.
4. Vaporisez ou brossez légèrement la pâte avec un peu d'huile.
5. "Faire frire" pendant 5 à 6 minutes à 360 ° ou jusqu'à coloration dorée.
6. Lorsque le cycle est terminé et que les beignets sont dorés, garnissez avec votre choix de glaçage ou de garniture.

• Glaçage au sucre en poudre: fouetter ensemble le sucre en poudre et suffisamment de lait pour obtenir une consistance de glaçage qui collera aux beignets mais ne coulera pas totalement; placer sur une grille pour définir.
• Sucre à la cannelle: Faites fondre le beurre dans un bol plus grand que les beignets. Mélanger le sucre à la cannelle sur une assiette. Trempez les beignets dans le beurre, puis enrobez-les de sucre à la cannelle. Placer les beignets sur une grille pour définir.
• Chocolat: Ouvrez la boîte de glaçage et micro-ondes environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Remuer et verser dans un bol plus grand que les beignets. Trempez les beignets dans le glaçage et placez-les sur une grille pour les mettre.

Quantité par portion (varie selon la garniture)
Calories 332 Calories provenant des lipides 93
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 28% protéines 4% glucides. 68%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 10 g
Gras saturés 7 g
Cholestérol 4 mg
Sodium 449 mg
Glucides totaux 56 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres g
Protéine 3 g

Vitamine A 10% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 9%

Instructions Vidéo: Recette : les matafans - Les carnets de Julie (Avril 2024).