Vitamine U ou jus de chou pour les ulcères
J'avais entendu depuis longtemps que le jus de chou pouvait guérir les ulcères d'estomac. Le Dr Bernard Jensen a promu le jus de la maladie dans l'une de ses conférences il y a plus de 40 ans, mais le remède est beaucoup plus ancien que cela. Il remonte à plus de 100 ans dans l'Europe du vieux monde, en particulier la Russie, où le chou a été un pilier de la survie depuis des temps immémoriaux. Le Dr Jesnen l'a appelée vitamine U (U est pour l'ulcère) qui se révèle être du chlorure de méthylmétioninesulfonium.


Maintenant, j’ai essayé le jus de chou et c’est un peu difficile à prendre et le vert, le rouge ou le blanc ne fait aucune différence. Pas le plus agréable en arôme ou en goût mais si vous voulez éviter tous les dangers des antibiotiques ou si vos ulcères d'estomac n'ont pas guéri avec les antibiotiques précédents, cela peut valoir la peine d'essayer.

Vous devez avoir du jus frais et heureusement le chou n'est pas trop cher. J'utiliserais du bio si disponible, mais un sage m'a dit un jour que la plupart des légumes étaient meilleurs pour vous qu'une drogue, alors utilisez ce que vous pouvez trouver. Une à deux onces de jus pur à jeun 3 à 4 fois par jour devraient faire l'affaire. Vous devez traiter pendant au moins deux semaines. Si vos symptômes disparaissent plus tôt, continuez le traitement, car la vitamine U aide à reconstruire et à restaurer la muqueuse gastrique à une épaisseur et une fonction normales.

Le chou a la réputation parmi les experts des aliments crus d'être antiviral, antibactérien, antiparasitaire, anticancéreux ainsi que détoxifiant pour l'ensemble du canal alimentaire. Si vous n’avez pas l’impression d’avoir besoin de jus, assurez-vous d’inclure beaucoup de chou cru dans votre alimentation. Lorsque le jardin va, nous le mangeons presque tous les jours et le chou se stockera très longtemps dans la cave à racines ou dans le réfrigérateur, alors n'hésitez pas à faire le plein quand de bonnes ventes se produisent.

Une autre préparation de chou qui a une longue histoire de bienfaits pour la santé est le sourkraut. Les meilleures recettes de kraut utilisent du chou cru. N'oubliez pas que le cru est le meilleur et que le cru et la fermentation sont supérieurs pour le système digestif. Vous devrez apprendre à le faire vous-même car vous ne pouvez l'acheter nulle part. Si vous êtes nouveau dans la consommation de beaucoup de chou, cela peut prendre un certain temps pour s'adapter car le chou fournit une désintoxication à votre système, vous pouvez ressentir un supplément de gaz. Soyez patient et continuez.










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