5 conseils pour un excellent dîner sur un bateau de croisière

• Avril 27, 2024

Le dîner est l'un des aspects les plus attendus des vacances en bateau de croisière et c'est un facteur clé de la satisfaction des clients. En fait, de nombreux croiseurs expérimentés considèrent l'excellent dîner comme le principal avantage de prendre des vacances en croisière. Si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre expérience culinaire sur un bateau de croisière, voici cinq conseils à garder à l'esprit.

1. Communiquez vos besoins alimentaires et alimentaires au moment de la réservation. Les cuisines et le personnel de restauration des navires de croisière sont généralement aptes à gérer les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires, à condition d'en être dûment informés. Si vous ou des membres de votre famille avez des restrictions alimentaires, informez-en le plus tôt possible le croisiériste, de préférence au moment de la réservation. De plus, si vous célébrez une occasion spéciale ou si vous souhaitez que les membres de votre famille élargie soient assis à la même table ou salle à manger, communiquez également ces informations au moment de la réservation. Une fois à bord de votre navire, revérifiez avec le maître d'hôtel et le personnel d'attente pour vous assurer qu'ils sont conscients de vos besoins alimentaires. Demandez quels restaurants peuvent accueillir des allergies et des restrictions alimentaires. Tous les sites peuvent être en mesure de répondre à vos besoins sur certains navires, mais cela peut ne pas être le cas sur votre navire.

2. Trouvez votre ajustement. Les navires de croisière offrent une variété de choix de restauration différents pour leurs invités. Dans la ou les salles à manger principales, celles-ci incluent des heures fixes pour les repas tôt et tard pour le dîner ainsi qu'une option pour des repas ouverts plus flexibles. Les premières places assises ont généralement lieu vers 18 heures et sont souvent préférées par les familles et les invités qui souhaitent profiter de certains divertissements après le dîner, puis se coucher relativement tôt. Les places tardives se situent généralement entre 20 h 15 et 20 h 45. et fonctionne bien pour ceux qui aiment se détendre pendant un certain temps après leur retour de leur port d'escale, profiter du coucher de soleil sur le pont et rester dehors plus tard dans la nuit. Les clients qui veulent le même serveur chaque soir préfèrent souvent des options de restauration fixes. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui ont des allergies alimentaires qui ne veulent pas faire affaire avec différents serveurs chaque soir. Les invités indépendants qui souhaitent un haut degré de flexibilité dans leur emploi du temps préfèrent aussi souvent les sièges ouverts. L'inconvénient de cette option peut parfois être d'attendre un peu pour une table et de ne pas avoir la possibilité de bien connaître votre personnel d'attente. Vérifiez auprès du maître d'hôtel après votre embarquement pour voir s'il est possible de faire une réservation pour la même heure chaque soir. Les politiques d'expédition peuvent varier.

Il est également sage d'explorer les restaurants du navire au début de la croisière pour voir les salles à manger que vous préférez. Ceux qui apprécient un dîner décontracté le soir devraient visiter le restaurant buffet du navire pour le dîner. Les buffets servent souvent les mêmes plats que la salle à manger principale et les clients peuvent dîner en short s'ils le souhaitent. Il peut également y avoir plusieurs lieux gratuits disponibles pour le petit-déjeuner et le déjeuner sur votre navire. Si vous êtes sur un navire Norwegian Cruise Line, assurez-vous d’essayer O’Sheehan’s pour le petit-déjeuner. Le BlueIguana Cantina du Carnaval est une autre excellente option pour un délicieux petit-déjeuner sans frais supplémentaires. Le service en chambre est une autre alternative gratuite populaire pour le petit déjeuner, les collations et les autres repas. Certaines compagnies de croisière ont commencé à facturer ce service, alors vérifiez avant de commander pour voir s'il est gratuit sur votre navire.

3. Demander toute modification le jour de l'embarquement. Si on vous a attribué un temps de table ou une option de restauration que vous n'aimez pas, parlez avec le maître d'hôtel le jour de l'embarquement pour voir si cela peut être changé. Cela s'applique également à la taille ou à l'emplacement de votre table. Les préférences en matière de restauration peuvent souvent être adaptées si elles sont communiquées tôt. Cela peut prendre un jour ou deux pour vous déplacer, mais le maître d’œuvre fera généralement tout son possible pour répondre à vos besoins. Si vous n'êtes pas satisfait de vos dispositions en matière de restauration, informez-en le maître d'hôtel. Il est généralement préférable d'essayer de changer les choses rapidement et d'améliorer votre satisfaction globale plutôt que de «durcir» pour toute la croisière.

4. Goûtez à quelque chose de nouveau. L'un des aspects les plus agréables du dîner sur un bateau de croisière est la possibilité d'essayer de nouvelles choses. Bien qu'il puisse sembler étrange de commander plus d'un apéritif ou plat principal sur terre, c'est souvent la norme sur de nombreux navires de croisière. Et le meilleur de tous - il n'y a pas de frais supplémentaires pour les plats supplémentaires. Alors profitez-en pour être un peu aventureux lorsque vous dînez en mer. Après tout, si vous trouvez que vous n'aimez pas ce que vous avez commandé, vous pouvez toujours demander autre chose. L'un des avantages d'avoir le même personnel d'attente au dîner est qu'il apprend rapidement vos préférences. Demandez-leur leurs recommandations et ils pourront vous présenter de nouveaux aliments délicieux. Alternativement, si vous avez un plat de croisière préféré ou si vous préférez une sélection légèrement différente d'articles d'accompagnement, cela ne fait pas de mal de faire une demande spéciale de temps en temps également.

5.Essayez un restaurant spécialisé (ou deux). La plupart des navires d'aujourd'hui offrent au moins une option de restauration alternative pour les clients. Sur certains grands navires, les invités peuvent avoir une douzaine de choix ou plus. Ces options sont d'excellents choix pour une soirée spéciale et ajoutent de la variété à l'expérience de croisière. Ils comportent également un supplément par personne, allant d'aussi peu que 10 $ - 15 $ à 85 $ ou plus. Pour garantir une expérience des plus agréables, il est préférable de rechercher vos options à l'avance. Les menus sont souvent disponibles en ligne. Si votre cœur est déterminé à profiter d'une certaine expérience culinaire spécialisée à une date et une heure définies, faites vos réservations le plus tôt possible. Cela est particulièrement vrai si vous célébrez une occasion spéciale ou une croisière avec un grand groupe de famille ou d'amis. Les réservations de restaurants alternatifs populaires réservent souvent rapidement. Certains navires de croisière proposent également des offres spéciales de restauration alternative le premier soir de la croisière. Vérifiez quelles offres sont disponibles une fois à bord.

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