Les meilleurs aliments chinois pour un régime

• Mai 7, 2024

Vous vous demandez quels aliments chinois sont les meilleurs à manger pendant un régime? Voici quelques-unes des options les plus saines disponibles.

Aliments cuits à la vapeur - Ces plats ont peu ou pas de graisse supplémentaire ajoutée et des joints à la vapeur dans la saveur et les nutriments des viandes et des légumes dans ces plats. Des variétés de plats cuits à la vapeur se trouvent généralement sur la plupart des menus des restaurants chinois, ou vous pouvez les faire à la maison avec ces recettes faciles suivantes:

1. Poulet à la vapeur avec recette de brocoli
   Dans ce plat, du poulet à la viande blanche tranché et du brocoli frais sont cuits à la vapeur et mélangés à une délicieuse sauce blanche à faible teneur en calories.


2. Recette de poulet à l'ail cuit à la vapeur
   Dans cette recette rapide et facile, les poitrines de poulet désossées sont cuites à la vapeur avec de la sauce soja et de l'ail pour créer un plat de poulet chaud à l'ail.


3. Poisson chinois cuit à la vapeur avec recette de sauce aux abricots
   Cette recette utilise un poisson blanc entier qui est papillonné puis garni d'une sauce aux abricots aigre-douce.

Aussi, lorsque vous choisissez du riz comme accompagnement, assurez-vous de choisir également la version cuite à la vapeur. Le riz cuit à la vapeur est assez simple à faire et peut être fait en suivant ces instructions qui se trouvent ici.

Soupes et salades –Les soupes sont généralement faibles en matières grasses et en calories, mais parfois elles sont riches en sodium selon la recette. Les soupes et les salades asiatiques peuvent être trouvées sur la plupart des menus chinois et sont parfaites pour n'importe quel régime; faites attention à la vinaigrette qui peut contenir des graisses et des calories supplémentaires. Voici quelques bonnes recettes de soupe et de salade si vous voulez essayer de les préparer à la maison:

1. Recette de soupe Wonton
   Les wontons au porc sont cuits dans un délicieux bouillon de poulet chinois. Faire bouillir ces wontons directement dans le bouillon ajoute une saveur supplémentaire au bénitier et aux wontons et crée un délicieux repas chaud.


2. Recette de soupe chaude et aigre
   Il s'agit d'une soupe épicée et acidulée qui contient des morceaux de poulet râpés, de fines tranches d'oeuf et une variété de champignons pour faire une soupe parfaitement équilibrée et nutritive.


3. Recette de soupe aux œufs
   Cette soupe est très facile à préparer et se compose de fines tranches d'oeuf dans un délicieux bouillon savoureux.


4. Recette de salade de poulet chinoise de style restaurant
   Presque tous les restaurants ont une salade de poulet asiatique et celui-ci est comme ceux des restaurants et est très facile à préparer à la maison.

Plats végétariens et légumes –Les légumes vous remplissent sans beaucoup de calories. Ils ajoutent également beaucoup de bonnes fibres et nutriments à votre alimentation. Mais attention, certains plats de légumes peuvent contenir des huiles supplémentaires issues du processus de cuisson ainsi que des sucres et des sels ajoutés dans les sauces. Rappelez-vous Les meilleurs plats de légumes sont ceux que vous cuisinez à la maison parce que vous savez combien d'huile, de sel et de sucre ils contiennent. Voici une liste de quelques recettes végétariennes et de légumes populaires à faire à la maison.

Ce sont quelques-uns des choix les plus sains qui soient disponibles dans la plupart des restaurants chinois. Remuer des frites avec de la viande et des légumes peut également être sain selon la quantité d'huile utilisée. Cependant, pour le savoir, vous devrez demander au chef de votre restaurant local. Ma suggestion est de cuisiner à la maison de cette façon, vous savez exactement quels ingrédients vous utilisez et exactement ce qui se passe dans votre corps.

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