Pommes au four au caramel

Mai 16, 2024

Préparation

Pommes au four au caramel

Préparation: 30 minutes
Cuisine: 35 minutes

Donne 12 pommes

Cette recette fait partie du menu de fête de Thanksgiving «sans dinde»

Dans ce menu:

* Boule de fromage cheddar avec bacon et craquelins

* Souffles aux épinards

* Jambon glacé avec relish à l'ananas

* Salade verte avec vinaigrette aux graines de pavot orange

* Pommes de terre rouges rôties au romarin

* Feuilles de chou sauté

* Carottes glacées à l'érable

* Tarte à la citrouille célèbre

* Tarte au miel et aux noix

* Rouleaux de dîner aux graines de pavot

Autres idées de menus:

* Un dîner de Thanksgiving classique pour 8 personnes

* Parti des restes de Turquie

Le livre de boissons ultime pour les fêtes

Le cocktail traditionaliste savourera le Bloody Mary de classe mondiale de Bruce, tandis que ceux à la pointe siroteront l'une de ses douze variations exotiques et savoureuses de cette libation préférée. Son martini classique est livré avec pas moins de quinze spin-offs. Vous avez une foule qui vient? Aucun problème. Retirez simplement le bol à punch et remplissez-le de Groovy Banana Wine Punch ou de limonade rose aux prunes. Par une chaude journée d'été, servez un smoothie à la papaye tropicale mélangée ou un bijou orange. Ou évitez le froid de l'hiver avec un toddy chaud au café, au thé ou au jus de fruits.

Pommes au four traditionnelles avec une touche alléchante.

INGRÉDIENTS
1 tasse de beurre, ramolli
4 cuillères à café de muscade moulue
12 pommes rouges à cuire, évidées
1/2 tasse plus 4 cuillères à soupe d'eau, divisée
2 paquets (10 onces) de caramels, non emballés
1 tasse de crème épaisse (à fouetter)
Crème fouettée pour la garniture, facultative

DIRECTIONS
1. Préchauffez le four à 350F.
2. Dans un petit bol, mélanger le beurre et la muscade.
3. À l'aide d'une cuillère à soupe pour chaque pomme, remplissez les centres de pommes avec le mélange de beurre.
4. Placer les pommes dans un plat allant au four et ajouter 1/4 tasse d'eau dans le moule. Cuire de 30 à 35 minutes.
5. Dans une casserole épaisse à feu doux, faire fondre les caramels avec 2 cuillères à soupe d'eau, en remuant de temps en temps.
6. Retirez le feu et incorporez la crème.
7. Pour servir, verser le mélange de caramel sur les pommes au four. Garnir de crème fouettée si désiré.

Instructions Vidéo: Pomme au four avec son coulis au caramel. (Mai 2024).

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