Recette de casserole cannibale effrayante

• Mai 6, 2024

Vous cherchez une recette effrayante pour préparer Halloween? Le suivant Casserole de cannibale effrayante peut être juste le plat parfait. Je sers cette casserole à mon BOO-ffet annuel d'Halloween, et il était très populaire lorsque je l'ai testé et que je l'ai donné aux dégustateurs officiels de Hancock. Quand nous pensons aux cannibales, nous imaginons généralement des chasseurs perdus dans la jungle qui ont été capturés par des indigènes; les chasseurs sont soit bouillis dans une grande marmite, soit plus souvent rôtis à la broche. Les «chasseurs» de la recette suivante sont rôtis sur des brochettes et placés sur un délicieux mélange de pâtes fideo (disponibles dans la section mexicaine de la plupart des épiceries) avec des légumes et des arômes. Même si ce n'est pas l'heure de l'Halloween, cette casserole est bonne et vous pouvez éliminer les yeux des chasseurs pour enlever toute horreur.

12 portions

Chasseurs:
2 oeufs
1/2 tasse de chapelure
1/2 tasse de salsa moyenne
2 cuillères à soupe de flocons d'oignons déshydratés
1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour fajita sans sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel

1 1/2 livres de boeuf haché
15 brochettes de 6 "

Olives vertes tranchées

Base de casserole:
1 cuillère à soupe d'huile végétale
7 à 8 onces fideo (vermicelles très fins)

1 petit oignon, haché
4 tomate (s) moyenne (s), épépinée (s) et hachée (s) finement
2 cuillères à café de poudre de chili
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'assaisonnement pour fajita sans sel
1 tasse d'eau

1 tasse de cheddar râpé

1. "Chasseurs:" Préchauffez le four à 350 °.
2. Mélanger les œufs, la chapelure, la salsa, les flocons d'oignon, l'assaisonnement pour fajita, le poivre noir et le sel; incorporer le boeuf haché et bien mélanger.
3. Scoop 1/4 tasse de portions du mélange et former chacun autour d'une brochette.
4. Placez-les sur une lèchefrite (afin que toute graisse s'écoule) et appuyez sur deux tranches d'olive pour ressembler aux yeux.
5. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
6. Pendant ce temps, faire la base de la casserole: chauffer l'huile végétale dans une grande poêle avec un couvercle.
7. Ajouter le fideo et remuer à feu moyen jusqu'à coloration dorée.
8. Incorporer l'oignon, les tomates, la poudre de chili, le sel, l'assaisonnement pour fajita et l'eau; porter à ébullition, baisser à ébullition et couvrir.
9. Laisser cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les pâtes soient juste cuites; incorporer le fromage.
10. Disposez les "chasseurs" sur les pâtes et servez.

Quantité par portion:
Calories 285 Calories provenant des lipides 123
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 43% protéines 28% glucides. 29%

Quantité d'éléments nutritifs par portion:
Lipides 14 g
Gras saturés 5 g
Cholestérol 93 mg
Sodium 487 mg
Glucides totaux 20 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéine 20 g

Vitamine A 12% Vitamine C 22% Calcium 0% Fer 11%

Instructions Vidéo: Le Cannibale à Strasbourg (Mai 2024).