Crockpot Brownie Recipe

• Mai 16, 2024

Ces brownies sont cuits dans une mijoteuse. Servez-les dès la sortie de la mijoteuse. Ils seront chauds et gluants. Vous pouvez les déguster tels quels ou servir avec de la glace. Je les ai servis dans le cadre d'un bar à sundae. Un bar sundae est un moyen facile et amusant de divertir vos invités. Tout le monde, de tous âges, aime faire ses propres coupes glacées. Un sundae bar est toujours impressionnant même avec des glaces achetées en magasin. Cependant, vous avez la possibilité de faire votre propre crème glacée, fudge chaud et crème fouettée.

Articles pour votre Sundae Bar:

Brownies au pot (recette ci-dessous)
Bonbons et pépites assortis
Vos saveurs préférées de crème glacée (recette de crème glacée au chocolat maison ci-dessous)
Fudge chaud (recette ci-dessous)
Crème fouettée (recette ci-dessous)
Cerises au marasquin

Crockpot Brownie Recipe

Ingrédients:

1 bâton de beurre
1/2 tasse de pépites de chocolat
3/4 tasse de sucre
4 œufs
1 1/4 tasse de farine
1/4 tasse de cacao
1/4 cuillère à café de levure chimique

Instructions:

1. Mélanger la farine, la levure chimique et la poudre de cacao dans un petit bol et réserver.
2. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Micro-ondes à 20 secondes d'intervalle, en vérifiant et en remuant après chaque intervalle.
3. Incorporer le sucre et les œufs.
4. Incorporer le mélange de farine.
5. Tapisser le pot de papier d'aluminium et vaporiser d'enduit à cuisson.
6. Versez la pâte dans la mijoteuse. Cuire à puissance élevée pendant 2 heures ou à basse température pendant 3 heures et demie.

Recette de crème glacée au chocolat

Ingrédients:

1 tasse de lait
1/2 tasse de sucre
3 cuillères à soupe de cacao de cuisson
2 jaunes d'oeufs
1/3 tasse de pépites de chocolat ou de chocolat haché
2 tasses de crème épaisse
1 cuillère à soupe de vanille

Instructions:

1. Dans une casserole de taille moyenne, faites mijoter le lait, le cacao et le sucre, puis réservez et laissez refroidir pendant 5 minutes.
2. Dans un grand bol à mélanger, fouetter les 2 jaunes d'oeufs.
3. Ajoutez le lait chauffé aux jaunes d'oeufs en fouettant peu après chaque ajout. Il est important d'ajouter lentement le chocolat pour éviter de brouiller les œufs.
4. Une fois le lait ajouté, remettre le mélange dans la casserole et chauffer à feu doux.
5. Continuez à remuer tout en chauffant jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
6. Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat.
7. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
8. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
9. Ajoutez la crème et la vanille.
10. Ajoutez à votre sorbetière et suivez les instructions.

Recette de crème fouettée à la guimauve

Ingrédients:

1 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse, plus 1/4 tasse supplémentaire
1 1/2 c. sucre de confiseur
1/2 tasse de duvet de guimauve

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le sucre et 1,5 tasse de crème avec un batteur électrique pendant plusieurs minutes. Continuez jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
2. Dans un autre bol, mélanger les peluches de guimauve et 1/4 tasse de crème ensemble jusqu'à ce que le tout soit homogène et lisse.
3. Pliez la guimauve dans la crème fouettée.

Recette de sauce au fudge chaud

Ingrédients:

12 oz. pépites de chocolat mi-sucré
1 1/3 tasse de lait évaporé

Instructions:

1. Faire fondre les pépites de chocolat et le lait évaporé dans une casserole à feu doux.
2. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu.
3. Laisser reposer 2 minutes avant de verser sur la crème glacée.
4. Les restes doivent être réfrigérés.


Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: Slow Cooker Brownie Recipes : Summer Recipes & Desserts (Mai 2024).