Recettes restantes de dinde de Thanksgiving
Un jour ou deux après l'Action de grâces, de nombreuses familles se demandent comment elles utiliseront la totalité de leurs restes de dinde. Les restes de dinde sont l'ingrédient parfait pour les fajitas de dinde et les wraps de dinde! Les deux recettes sont un moyen facile et économique de profiter de délicieux restes de dinde. Mieux encore, chaque recette est facile à manger et à préparer pour les enfants.

Recette de Fajitas à la dinde

Ingrédients
  • Reste de dinde
  • Mélange d'assaisonnement pour tacos ou fajita
  • Tacos durs et / ou tortillas
  • Mélange de poivrons et d'oignons surgelés
  • Votre mélange de fromage râpé préféré
  • Laitue râpée
  • Tomates en dés ou votre salsa préférée

instructions
  1. Vaporisez une casserole avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Chauffer la poêle à feu moyen.
  3. Faire cuire le mélange de poivrons et d'oignons surgelés pendant sept à dix minutes.
  4. Baissez le feu à moyen-doux.
  5. Ajouter la dinde au mélange de poivrons et d'oignons.
  6. Ajouter le mélange d'assaisonnement pour tacos ou fajita à la poêle et bien mélanger.
  7. Laisser mijoter pendant cinq minutes.
  8. Réchauffez les tacos ou les tortillas selon les instructions sur l'emballage pendant que le mélange de dinde mijote.
  9. Placer le mélange de dinde dans les tacos ou sur les tortillas.
  10. Garnir de laitue, de tomates, de salsa et de votre mélange de fromages préféré.
  11. Garnir de crème sure si désiré.

Recette d'enveloppement de dinde restante

Ingrédients
  • Reste de dinde
  • Bacon
  • Salade
  • Tomates
  • Fromage provolone
  • Tortillas

instructions
  1. Faites cuire la dinde selon les instructions sur l'emballage.
  2. Coupez les restes de dinde en tranches de charcuterie pendant la cuisson du bacon.
  3. Étalez une ligne de dinde sur la tortilla.
  4. Rouler la tortilla sur la couche de dinde.
  5. Ajouter une ligne de laitue, tomates et bacon, rouler la tortilla après chaque ajout.
  6. Fixez le film en y rentrant tous les côtés de la tortilla, ainsi qu'en ajoutant des cure-dents si nécessaire.

Conseils de recette
  • Si votre enfant n’aime pas les sandwichs, mais qu’il aime la dinde, envisagez d’envoyer de la dinde en dés et un ou deux fruits pour son déjeuner à l’école.

  • La prochaine fois que vous préparerez votre fameuse recette de chili, pourquoi ne pas ajouter de la dinde au lieu du bœuf? Vous réduirez considérablement les matières grasses et les calories de la recette, tout en économisant de l’argent.

  • La Turquie n'est pas seulement pour Thanksgiving! Pensez à rôtir une poitrine de dinde au four ou à la mijoteuse à d'autres moments de l'année. La dinde peut être remplacée dans des casseroles, des soupes et des sandwichs.


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