Recette de meule de foin au chocolat au lait
La recette traditionnelle de la botte de foin au caramel est un dessert facile et sans cuisson contenant seulement trois ingrédients. Pour la version de meule de foin au chocolat, remplacez simplement les pépites de chocolat au lait par les pépites de caramel écossais. Pour les amateurs de chocolat, cette simple substitution crée une recette amusante de gâteries de vacances au chocolat.

Si vous êtes pressé par le temps cette saison des fêtes, cette recette est également compatible avec le congélateur.

Ingrédients:

1 boîte de 6 onces d'arachides
1 boîte de 5 onces de nouilles chow mein
1 sac de 12 onces de pépites de chocolat au lait

Instructions:

1. Faire fondre les pépites de chocolat sur la cuisinière, en remuant souvent jusqu'à ce qu'elles soient fondues (ou fondre dans un bol allant au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues).

2. Versez le chocolat fondu dans un grand bol à mélanger.

3. Ajoutez les boîtes de cacahuètes et les nouilles chow mein.

4. Mélangez bien, en raidissant pour combiner le chocolat uniformément sur les arachides et les nouilles chow mein.

5. Étalez une feuille de papier ciré sur le comptoir ou tapissez une plaque à biscuits de papier ciré pour un nettoyage facile.

6. Déposez des cuillerées du mélange de botte de foin sur le papier ciré, en les rendant aussi petites ou grandes que vous préférez.

7. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.


Astuces et variations de recette:


1. Des pépites de chocolat noir ou blanc peuvent remplacer les pépites de chocolat au lait. Dans le même ordre d'idées, arrosez de pépites de chocolat blanc fondues sur les meules de foin au lait ou au chocolat noir, et garnissez de paillettes rouges et vertes pour une touche festive des Fêtes.

2. Expérimentez avec différents types d'arachides pour différentes saveurs. Cameral salé, rôti au miel et légèrement salé fonctionnent tous bien dans cette recette, et chacun apporte sa propre touche de saveur unique aux meules de foin.

3. Vous n'êtes pas fan des nouilles chow mein? Remplacez les céréales Fiber One (ou de forme et de texture similaires) à la place des nouilles chow mein.

4. Certains ajouts amusants incluent les canneberges séchées, les raisons et les pacanes. Les possibilités sont infinies pour adapter cette recette à votre goût, tout en restant simple.

5. Cette recette est compatible avec le congélateur. Placer les meules de foin dans un récipient compatible avec le congélateur et retirer une heure avant de servir.

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