Graisses monoinsaturées

• Mai 6, 2024

Les GRAISSES MONOSATURÉES sont des graisses insaturées avec une structure moléculaire qui se situe quelque part entre les graisses saturées et insaturées. On les trouve dans les olives, le canola, les avocats, les noix, les membranes végétales et les graisses animales. Un excès de graisses monoinsaturées peut interférer avec les acides gras essentiels (AGE). Mais, certains acides gras monoinsaturés sont bénéfiques, comme ceux de l'huile d'olive.

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Instructions Vidéo: GRAISSES : QUELLES DIFFÉRENCES ? (Mai 2024).