Combinaison appropriée de nourriture pour une meilleure énergie

• Mai 2, 2024

Les étapes de base pour apprendre à combiner vos aliments ne sont vraiment pas si compliquées et peuvent conduire à une meilleure digestion et plus d'énergie. En apprenant ces étapes de base, vous pouvez toujours manger vos aliments préférés, mais pas au même repas.

Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer.

Voici trois exemples pour voir si vous combinez mal vos aliments:

Si, après avoir mangé, vous ressentez une indigestion ou si vous avez besoin de vous allonger.
S'il est difficile de perdre du poids.
Si vous avez une mauvaise haleine, des gaz sévères ou des ballonnements.

Ce sont des indications que votre nourriture n'est pas correctement digérée. Portez une attention particulière à ce que vous ressentez après vos repas et à votre niveau d'énergie.

Voici les choses à faire et à ne pas faire pour combiner les aliments.

Ne mangez pas de protéines avec des amidons. Les protéines comprennent la viande, les produits laitiers, les noix, les œufs, les graines, les haricots et les lentilles. Les féculents contiennent des pommes de terre, du riz, du pain, des pâtes, du maïs et des carottes.

L'estomac a besoin de deux acides différents pour les digérer, une base alcaline pour digérer les amidons et une base acide pour digérer les protéines. Lorsque ces deux acides se rencontrent dans l'estomac, ils se neutralisent et deviennent inutiles pour la digestion, provoquant des ballonnements, des gaz et une sensation générale d'inconfort. Les protéines et les amidons se combineront également correctement avec les légumes à feuilles vertes et les légumes non féculents, mais ils ne se combinent pas bien les uns avec les autres.

En règle générale, les fruits doivent être consommés seuls ou avec d'autres fruits. En raison de la vitesse de digestion, les melons doivent toujours être consommés seuls. Ne mélangez pas les fruits acides, les pamplemousses, les ananas et les fraises et les fruits sub-acides, les pommes, les raisins et les pêches avec des fruits sucrés, des bananes, des dattes et des raisins secs.

Si un fruit semble trop sucré, vous pouvez toujours manger quelques noix pour compenser cela dans un rapport de 80% de fruits et 20% de noix. Les fruits digèrent si rapidement qu'au moment où ils touchent votre estomac, ils sont déjà partiellement digérés. Si vous mangez des fruits avec d'autres aliments, les fruits peuvent pourrir et fermenter dans votre estomac, provoquant des gaz et des ballonnements.

Les graisses et les huiles se combinent bien avec tout sauf les fruits, mais doivent être utilisées en quantités limitées car elles peuvent ralentir le processus de digestion.

En règle générale, les légumes se combinent bien avec les amidons et les protéines. Ceux-ci comprennent les haricots verts, le concombre, la laitue, les champignons, les asperges, les pois verts, les épinards, les aubergines, les oignons et les patates douces.

En règle générale, le temps d'attente entre chaque type d'aliments est le suivant, attendez deux heures après avoir mangé des fruits avant de manger autre chose. Après avoir mangé des féculents, vous devez attendre trois heures avant votre prochain repas. Les protéines prennent plus de temps à digérer et vous devez attendre au moins quatre heures avant votre prochain repas.

Ce sont des directives de base pour vous aider à démarrer. Il existe de nombreux livres et sites Web qui incluent des recettes et détaillent toutes les combinaisons alimentaires. Une bonne digestion est l'un des facteurs clés d'une bonne santé générale.

Instructions Vidéo: Les combinaisons miracles pour une meilleure digestion (Mai 2024).