Trempette épicée aux artichauts et au raifort

• Mai 8, 2024

La trempette aux artichauts et au raifort est idéale pour tremper, mais elle constitue également une délicieuse garniture pour les pommes de terre au four.

Ingrédients:

2 boîtes d'artichauts
1 gant d'ail moyen haché finement
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de yogourt
1 cuillère à soupe de raifort (ou au goût)
1 tasse de parmesan
1/2 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Sel et poivre au goût

irections:

Préchauffer le four à 350 degrés.
1. Bien égoutter et hacher les artichauts. Incorporer la mayonnaise, l'ail, la sauce Worcestershire et une demi-tasse de parmesan.

2. Bien mélanger et placer dans un plat en verre allant au four. Cuire au four pendant 1/2 heure, puis saupoudrer du reste du fromage sur le dessus. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit brun et commence à bouillonner.

Servir avec n'importe quel craquelin copieux ou point toast.

8 à 12 personnes

Instructions Vidéo: Trempette aux artichauts (Mai 2024).