Recette de cidre de fruits de Thanksgiving - Apple

• Mai 8, 2024

Rien ne dit les vacances comme un cidre de fruits. Que ce soit la pomme, la poire, la canneberge, le citron, le citron vert ou les combinaisons infinies de fruits délicieux ou même de racines, ces cidres ont tous une chose en commun, ce qui les rend polyvalents, opportuns et incroyablement agréables ... la bonne base. Parlons de la façon de construire la base de votre cidre.

La base de chaque bien cidre sont les articles qui sont pleins de saveur et / ou font ressortir / améliorer la saveur.

Commencez avec vos meilleurs liquides tels que les bons jus.
[Pour de meilleurs résultats, jus de vos propres fruits et utilisez ce jus pour faire votre cidre. Si cette option ne vous est pas disponible, achetez un excellent jus 100% naturel biologique et / ou emballé avec des saveurs [faites en sorte que votre jus de magasin d'aliments naturels soit frais pour vous ou obtenez Odwalla, Naked, une autre marque de bonne réputation ou optez pour le Martinelli - ils êtes savoureux]].

Dans une marmite / une mijoteuse / une mijoteuse, etc., vous allez amadouer l'essence de vos ingrédients. Pour une boisson profondément satisfaisante, riche en saveurs, vous voulez prendre votre temps et non 'choc'votre cidre. Vous voulez que les arômes s'expriment à partir de chaque ingrédient et créent un mariage de saveur et d'intensité. Cela prendra du temps et une chaleur délicate; de 30 à 45 minutes à 3 à 4 heures selon le résultat souhaité et votre processus. Aux fins de cet article, cependant, je vais enregistrer ce détail pour une autre fois (c'est-à-dire le processus de 3 à 4 heures) et entrer directement dans la liste des ingrédients pour votre phénoménal cidre de fruits de 30 à 45 minutes.

Cette recette est un KO et pour de nombreuses raisons. Il est savoureux, il fait une excellente présentation et le plus important est qu'il favorise la santé et une digestion saine.

Cidre de fruits épicé
2 pintes de jus de pomme
2 poires mûres
2 pommes Granny Smith
2 cardamomes
1/2 cuillère à café de macis
4 clous de girofle
2 piment de la Jamaïque
1/2 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
1 cuillère à soupe de gingembre - fraîchement râpé
1 zeste de citron
1 zeste d'orange
2 c. À soupe de vinaigre de cidre de pomme [cru et non filtré - Spectrum, Bragg's ou autre naturel]

instructions

Mettez tous les ingrédients sauf le gingembre fraîchement râpé, le zeste de citron et d'orange et le vinaigre de cidre de pomme dans votre marmite. Porter à ébullition douce et réduire immédiatement à ébullition moyenne-basse. Laisser mijoter pendant au moins 30 minutes et ajouter le reste de vos ingrédients, remuer et éteindre le feu. Laisser reposer cinq minutes et servir chaud avec un bâton de cannelle dans chaque tasse. De bas en haut!

C'est la fin parfaite pour un incroyable festin de Thanksgiving ou le bon briseur de glace conversationnel pour un dessert au bon moment.

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Comme toujours ... Cela a été mon plus grand plaisir de partager avec vous. Bonnes vacances et nombreux retours.

Jusqu'à la prochaine fois...

Instructions Vidéo: ~How To Make Amazing Apple Cider From Scratch- Easy Apple Cider Recipe (Mai 2024).