Approvisionnement d'un an
Les Prophètes nous ont conseillé de stocker un an de nourriture, de vêtements et de carburant. Mais combien est-ce exactement? Voici quelques directives de base et leur signification.

N'oubliez pas que les directives sont destinées aux adultes. Vous devrez modifier cela un peu pour les enfants. Voici les pourcentages dont vous aurez besoin des portions adultes pour vos enfants:

Âge et pourcentage de la portion adulte
3 ans et moins: 50%
4 à 6: 70%
7 à 10: 90%
11 ans et plus: 100%

CÉRÉALES: 400 livres de grains par personne.

Bien que 400 livres de céréales par personne puissent sembler écrasantes, il est important de comprendre que ce n'est pas nécessairement 400 livres de blé par personne. Il existe plusieurs articles qui entrent dans cette catégorie et vous pouvez stocker un combinaison de ces articles pour égaler les 400 livres par personne. Voici une liste des articles que vous pouvez stocker qui sont inclus dans la catégorie des céréales pour le stockage des aliments:

Blé
Riz
Flocons d'avoine
Maïs séché
Pop corn
Farine
Produits de pâtes
Pommes de terre séchées

Espace de rangement: La plupart de ces grains peuvent être stockés par la méthode du conditionnement à sec dans des boîtes # 10. Cette méthode réduit la possibilité qu'ils se gâtent et les rend également plus pratiques à utiliser.

LAIT EN POUDRE: 16 livres par personne.

Voici les articles que vous pouvez stocker pour cette catégorie:

Instant
Ordinaire
En conserve

Espace de rangement: Le lait en poudre sans matières grasses, régulier et instantané est un excellent article à avoir dans votre entrepôt de nourriture. Il contient tous les nutriments présents dans le lait frais, à l'exception des matières grasses. Vous pouvez également utiliser du lait en conserve ou évaporé dans votre entrepôt. Cependant, vous devrez vous rappeler de le faire tourner régulièrement et de le secouer et de le retourner à l'envers tous les 3 mois pour de meilleurs résultats.

SUCRE ET MIEL: 60 livres par personne.

Voici les articles de cette catégorie:

Sucre blanc
Cassonade
Sucre en poudre
Mon chéri
Mélasse
Confitures / Gelées
Sirop de maïs
Mélange pour boisson aux fruits
Gélatines

Espace de rangement: Lors de la conservation du miel, conservez-le dans de petits récipients. Cela est utile car s'il cristallise, vous pouvez plonger le récipient dans de l'eau chaude mais pas bouillante afin de le re-liquéfier. Ne mettez pas votre miel dans le four à micro-ondes pour le re-liquéfier car il détruirait les bonnes enzymes. Il est suggéré que le sucre granulé soit stocké dans un récipient métallique hermétiquement fermé, tel que les boîtes # 10.

GRAISSES ET HUILES: 2 1/2 gallons par personne.

Voici la liste des éléments pouvant être stockés pour cette catégorie:

Raccourcissement
Huile de cuisson
Beurre / Margarine
Mayo / Vinaigrette
Beurre d'arachide

Espace de rangement: N'oubliez pas que certaines graisses sont essentielles à chaque régime. Ceux-ci peuvent être stockés dans un récipient scellé dans des endroits frais, secs et sombres. Ou vous pouvez geler l'endroit où l'espace est disponible. Les graisses doivent être tournées fréquemment.

SEL: 8 livres par personne.

Espace de rangement: 4 boîtes de sel ordinaires sont fournies par une personne, car ce sont des boîtes de 1 lb et 10 oz. Datez-les au fur et à mesure que vous les achetez afin d'utiliser d'abord la plus ancienne boîte. Le sel doit être conservé dans le récipient d'origine dans lequel vous l'avez acheté, dans un endroit frais et sec.

LÉGUMES: 60 livres par personne.

Voici la liste des articles de cette catégorie:

Des haricots:
Soja
Pinto
blanc
Un rein
Lima
rouge
Marine
Rose
Haricots à oeil noir
Pois cassés
Lentilles

Espace de rangement: Les légumineuses sont une source de protéines nutritive et peu coûteuse. Ils peuvent être stockés dans un récipient propre, sec, en métal, en verre ou en plastique avec des couvercles hermétiques. Ils peuvent également être stockés en utilisant la méthode de mise en conserve à sec.

L'EAU: 14 gallons par personne.

N'oubliez pas que ce n'est qu'un 2 semaines d'approvisionnement d'eau pour boire. Si vous vivez dans une zone désertique, vous devrez en stocker davantage. Vous devrez également stocker plus d'eau pour laver et préparer les aliments secs.

N'oubliez pas de stocker également la méthode de purification souhaitée. Choisissez l'une des options suivantes:

Chauffer - faire bouillir pendant 2 minutes

Eau de Javel au chlore - 1/2 c. par 5 gallons d'eau claire.
1 c. par 5 gallons d'eau trouble.

Espace de rangement: L'eau est plus essentielle que la nourriture pour maintenir la vie. Conserver dans des contenants en plastique épais avec des couvercles hermétiques.










Instructions Vidéo: #4-Gérer les approvisionnements d'un projet? (Mai 2024).